Desert

Gogosi pufoase cu iaurt

Gogosi pufoase cu iaurt

Ingrediente: 500g faina de grau 2 oua 50g unt coaja rasa de la o lamaie 10 ml esenta de vanilie 100g sau 4 linguri de zahar pudra 150g iaurt 150 ml lapte 7g drojdie uscata un praf de sare 400ml de ulei floarea soarelui Mod […]

Pasca cu branza de vaci, stafide si ciocolata

Pasca cu branza de vaci, stafide si ciocolata

Ingrediente pentru blat : 3 oua 150gr faina de grau Coaja de la o jumatate de lamaie O lingurita de esenta de rom si una de vanilie 100gr zahar 3 linguri de ulei de floarea soarelui 1/2 plic de praf de copt Un praf de […]

Cheesecake cu dulceata de mure

Cheesecake cu dulceata de mure

Ingrediente 400gr biscuiti digestivi 200gr unt 400gr zahar din stevie 20ml esenta vanilie 10ml esenta rom 1kg branza de vaci 300ml frisca 20gr gelatina pudra 100ml lapte 600gr mure congelate Mod de preparare Pentru a forma blatul sfaramitam biscuitii cu ajutorul unui aparat de bucatarie […]

Eclere

Eclere

  Servire Timp de preparare Dificultate 12 bucati 90 min Mediu     Ingrediente Mod de preparare Ingrediente coji 125ml lapte 125ml apa 100gr unt 150gr faina de grau 5 oua putina sare Ingrediente compozitie 200gr ciocolata amaruie 350ml lapte 50gr unt 4 galbenusuri 200ml […]

Tiramisu

Tiramisu

Ingrediente 5 galbenusuri de ou 150gr zahar 500ml frisca lichida 300gr piscoturi 6 espresso 50ml rom 400gr mascarpone 100ml lapte 30gr cacao Mod de preparare Se adaugă într-un bol cele 5 galbenusuri si 100gr zahar si amestecam cu un mixer. Mixam smantana pana devine tare. […]

Prajitura cu iaurt si lime

Prajitura cu iaurt si lime

  Servire Timp de preparare Dificultate 8 porții 30 min Ușor     Ingrediente Mod de preparare  Ingrediente pentru blat 250 gr biscuiti amaretti 150 gr biscuiti petit beurre 200 gr unt (80% grasimi) 150 gr zahar brun  Ingrediente pentru crema de lime cu iaurt coaja rasa […]

Mousse de ciocolată și căpșuni

Mousse de ciocolată și căpșuni

Servire Timp de preparare Dificultate 1 porție 15 min Ușor Ingrediente Mod de preparare 200ml smântână pentru frișcă 40g ciocolată 4 biscuiți Oreo 4 căpșuni 2 linguri dulceață de căpșuni 1 lingură de cacao Într-un vas, batem 150ml de smântână până devine tare. Restul de […]

Clatite americane

Clatite americane

Servire Timp de preparare Dificultate 6 porții 35 min Ușor Ingrediente Mod de preparare 400g făină de grâu 500ml lapte 4 ouă 1 lingură de esență de rom 1 lingură de esență de vanilie coaja rasă de la o lămâie coaja rasă de la o […]


error: Content is protected !!