Ingrediente

  • 700g naut fiert
  • 100g tahini
  • 3 catei de usturoi
  • 1 lingurita rasa de chimion pudra
  • 1/2 suc de lamaie
  • 150-200ml apa
  • 100 ml ulei de masline
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Scurgem nautul fiert de lichidul din conserva si il punem intr-un bol impreuna cu restul ingredientelor.

Folosim un blender de mana si pasam totul foarte bine pana obtinem o pasta fina si tartinabila. Eu am integrat humusul intr-un mic dejun cu carnati de casa, oua prajite, rosii, castraveti murati si turta.

Voua cu ce va place sa il serviti?

Pofta buna !

Reteta video