Toast Caprese cu ou posat

Toast Caprese cu ou posat

Un toast numai bun de servit la mic dejun si sa nu mai zic ca e gata in 15 minute.

Ingrediente:

  • 2 felii de paine
  • 150g mozzarella
  • 1 rosie mare
  • 2 oua
  • 3 linguri de otet
  • o lingura de sare
  • sare si piper

Mod de preparare:

Pe feliile de paine asezem una dupa cealalta cate o felie de rosie si mozzarella.

Pe o tava coacem cele 2 felii de paine cu mozzarella si rosii la o temperatura ridicata de aproximativ 230 grade pana cand mozzarella isi iese din stare.

Intr-o oala cu apa punem o lingurita de sare si 3 linguri de otet. Cand apa fierbe scaldam cu grija si pe rand 2 oua . Fierbem ouale 3-4 minute la foc mic daca vrem sa fie moi.

Servim toast-ul cu ou deasupra si cu multa pofta !



error: Content is protected !!